Da die USA mehr in das Klima investieren

Um nach Eros, Louisiana, zu gelangen, durchqueren Sie buchstäblich eine Stadt mit nur einer Ampel, ansonsten ist die Fahrt größtenteils ländlich. Wenn Sie weit genug fahren, finden Sie schließlich die DeLaTerre Permaculture Farm – ein 43 Hektar großes Gehöft. Sein Name bedeutet auf Französisch „von der Erde“.

Die Farm wurde im Oktober 2019 von Waylon Breaux und Donna Isaacs gegründet und wird in Zusammenarbeit mit Campti Field of Dreams betrieben. Die in Louisiana ansässige gemeinnützige Organisation besteht seit 2001 und setzt sich dafür ein, klimafreundliche Landwirtschaft für ländliche und unterversorgte Landwirte praktikabel zu machen.

„Unser Ziel ist es, den Menschen beizubringen, dass man dies in seinem Hinterhof tun kann, dass man es in Containern tun kann oder dass man es im Maßstab von einem Viertel-Morgen-, Zwei-Morgen- oder Fünf-Morgen-Maßstab tun kann“, sagte Donna Isaacs, Campti Field of Geschäftsführer von Dreams.

Die Marke der gemeinnützigen Organisation für eine klimafreundliche Landwirtschaft wurde Anfang April voll zur Schau gestellt, als in DeLaTerre eine ihrer das ganze Jahr über angebotenen Workshop-Vorführungen stattfand. Diesmal konzentrierte es sich auf die Diskussion von Praktiken und Werkzeugen, die Kleinbauern dabei helfen sollen, gesünderen Boden zu erhalten – und zog eine Menge sowohl lokaler Landwirte als auch Hinterhofgärtner an.

Die Arbeit und der Fokus von Campti Field of Dreams auf eine klimafreundliche Landwirtschaft finden zu einem kritischen Zeitpunkt für die USA statt. Der Ansatz genießt für die Biden-Harris-Regierung zunehmend Priorität, was durch eine Ankündigung im Februar unterstrichen wurde, 19,5 Milliarden US-Dollar aus dem Inflation Reduction Act bereitzustellen In den nächsten fünf Jahren soll durch mehrere Naturschutzprogramme des Natural Resources Conservation Service (NRCS) des US-Landwirtschaftsministeriums für eine klimafreundliche Landwirtschaft gesorgt werden.

Der „einmalige“ Schritt wird die allgemeinen Bemühungen der Regierung unterstützen, die Umwelt durch die Reduzierung von Treibhausgasemissionen, die Speicherung von Kohlenstoff und mehr zu verbessern.

Die Mittel stehen Landwirten, Produzenten und Waldbesitzern zur Verfügung, die zur Erhaltung ihres Landes Praktiken wie Direktsaat, Zwischenfruchtanbau, Baumpflanzung und mehr anwenden.

Im Süden des Golfs experimentieren Landwirte in Louisiana bereits damit, einen natürlicheren Anbau zu ermöglichen und gleichzeitig den Boden so wenig wie möglich zu schädigen – was die Bildung, die Campti Field of Dreams bietet, umso wichtiger macht.

Das NRCS in Louisiana unterhält bereits eine Partnerschaft mit Campti Field of Dreams und verzeichnet mit Isaacs durch die von ihr veranstalteten Workshops Erfolge bei der Förderung dieser klimafreundlichen Landwirtschaftspraktiken bei kleineren Produzenten.

Die Organisation wird sich auf Landwirte und Gruppen wie Campti Field of Dreams stützen, um die Möglichkeiten einer klimafreundlichen Landwirtschaft bekannt zu machen. Dank der neuen Finanzierung werden ganzjährig Anträge für klimafreundliche Projekte entgegengenommen.

„Das sind gute Gelegenheiten für Produzenten, sich über klimafreundliche Praktiken und die richtige Landwirtschaft zu informieren“, sagte Eugene Livingston, der staatliche Outreach-Koordinator der Agentur. „Jetzt versuchen wir, verschiedene Partner in den ländlichen Gemeinden vor Ort zu finden, die innerhalb von NRCS zusammenarbeiten können, um uns bei der Organisation lokaler Outreach-Treffen zu helfen, damit wir die Produzenten mit uns in einen Raum bringen können.“

Die Anpassung an den Klimawandel sei zu einem großen Teil der Arbeit von Campti Field of Dreams geworden, sagte Isaacs. Letztes Jahr erlebten die Farmen in Louisiana in einem Jahr extreme Höhen, Dürren, unglaubliche Regenfälle, Kälte früher als erwartet und einen tiefen Frost.

„Das wird weiterhin passieren“, sagte Isaacs. „Deshalb müssen wir unseren Boden aufbauen und ihn und die Art und Weise, wie wir Nahrungsmittel anbauen, widerstandsfähiger machen, damit wir all das bewältigen können.“

Beim April-Workshop versammelten sich Menschen auf dem DeLaTerre-Feld, um Direktsaattechniken und innovative Werkzeuge zu sehen, mit denen Zeit, Geld und Boden gespart werden. Die Bodenbearbeitung stört den Boden, was seine natürliche Biologie schädigen und Erosion verursachen kann. Zwischenfrüchte wie Klee und Hafer dienen dem Schutz des Bodens und dem Aufbau von Nährstoffen. Mit der Zeit trägt dies dazu bei, dass der Boden mehr Wasser speichert und seine Biologie gesund bleibt.

Regenerative Landwirtschaft ist ein weiterer Grundsatz der Landwirtschaft der Isaacs-Organisation. Ziel ist es, die Belastung des Bodens durch Dinge wie Düngemittel zu reduzieren und zu vermeiden, und es funktioniert auch als System – alles ist miteinander verbunden. Auf dem Bauernhof grasen zum Beispiel Hühner, und der Kot der Vögel dient als natürlicher Dünger. Ein weiterer Grundsatz ist die Eingliederung von Nutztieren.

„In der Natur gibt es immer Pflanzen und Tiere“, sagte Isaacs. „Das Vieh sorgt für die Fruchtbarkeit, die Pflanzen für die Nahrung. Es ist eine symbiotische Beziehung.“

Johnny Horton vom Pumpkin Center, Louisiana, war einer der Teilnehmer des April-Workshops. Er erschien in der Hoffnung, dass diese nachhaltigen Strategien ihm helfen könnten, das Land seiner Familie wiederherzustellen.

Horton sagte, jahrzehntelange Vernachlässigung habe seine Bodenqualität ruiniert, und so begann er, die Kurse von Campti Field of Dreams zu besuchen, um zu lernen, wie man ihn verbessern kann.

„Ich versuche, die organische Substanz und den Nährstoffgehalt so zu erhöhen, dass ich dort draußen viel mehr Pflanzen anbauen kann“, sagte Horton. „Ich habe versucht, das alles im Voraus zu erledigen, um es für den Ruhestand vorzubereiten.“

Horton arbeitet derzeit im Jackson Parish Sheriff's Office, betreibt eine Karosseriewerkstatt und erledigt außerdem Arbeiten an der Elektrik und Klimaanlage, um sein Gehalt aufzubessern. Doch sein Ruhestandsplan sieht den Anbau einzigartiger Pflanzen – wie gelbe und violette Tomaten und Jalapenos – für eine Nischengeschäftsidee vor.

„Bei allem, was ich anbaue, schaue ich mir Saatgutkataloge an und finde das Seltsame“, sagte er. „Dieses Jahr hoffe ich, genug gelbe und lila Tomaten sowie einige gelbe und lila Jalapenos anzubauen, um Salsa zuzubereiten. Wenn ich zum Tailgating zum LSU-Footballspiel gehe, nehme ich ein paar Gläser lila-goldene Salsa mit.“

Die neue Bundesinvestition bedeutet, dass jetzt Milliarden von Dollar zur Verfügung stehen, die normalerweise nicht für Naturschutzprojekte zur Verfügung stehen – sie warten darauf, für alles verwendet zu werden, von experimenteller Ausrüstung bis hin zu Bewässerung und Landwirten, die neue Anbautechniken ausprobieren. Dazu gehört auch, Wege zu finden, Bundesgelder in die Hände unterversorgter Produzenten zu bringen.

„Wir möchten so viele neue Kunden wie möglich gewinnen, weil wir ihnen viele Möglichkeiten bieten werden, Fördermittel zu erhalten“, sagte Livingston. „Diese Mittel wurden bereitgestellt, um einige der zusätzlichen Kosten zu mildern, die während der Pandemie entstanden sind, wobei der Schwerpunkt auf der Zusammenarbeit mit Produzenten liegt, die in der Vergangenheit nicht mit NRCS zusammengearbeitet haben, und auf der Umsetzung klimafreundlicher Praktiken.“

Jubilee Justice in Alexandria, Louisiana, arbeitet bereits daran, durch das Black Farmers' Rice Project zu zeigen, wie umweltfreundliche Landwirtschaft neue Möglichkeiten für schwarze Landwirte schaffen kann.

Das Reisprojekt konzentriert sich auf schwarze Bauern, da es weniger von ihnen gibt und sie in der Vergangenheit weniger Zugang zu Ressourcen wie Krediten des USDA hatten.

„Deshalb haben wir angefangen“, sagte Konda Mason, Geschäftsführerin und Gründerin von Jubilee Justice. "Es war. . . um das Klima positiv zu beeinflussen und dabei den Landwirten zu helfen. Es ist wie diese schöne Schnittstelle zwischen Klima und Gerechtigkeit.“

Das Programm testet das System of Rice Intensification (SRI), einen anderen Reisanbauansatz. Es verbraucht weniger Wasser, produziert mehr Reis und schont den Boden. Der Ansatz ist wichtig, da die Landwirtschaft eine der Hauptquellen für Treibhausgase in den USA ist

„Reis trägt zu den Methanemissionen bei, die, wie Sie wissen, eine treibende Kraft für den Klimawandel ist“, sagt Erika Styger, Direktorin des Climate-Resilient Farming Systems Program im Department of Global Development der Cornell University und SRI von Jubilee Justice und Reisspezialist und Berater, sagte: „Reis ist also weltweit ein bisschen ein Schuldiger des Klimawandels, leidet aber auch unter dem Klimawandel.“

Das Projekt lehrt schwarze Landwirte, wie sie dieses System nutzen und umweltfreundlicher wirtschaften können. Jubilee Justice arbeitet mit mehreren Landwirten im Süden zusammen, was bedeutet, dass sie lernen, welche Reissorte unter Verwendung von SRI auf verschiedenen Bodentypen geeignet ist.

In diesem Jahr betreibt Jubilee Justice eine solarbetriebene Reismühle, die sich im genossenschaftlichen Besitz schwarzer Bauern befindet und jedem von ihnen einen größeren Anteil am Gewinn aus der Reisproduktion einbringen wird.

Diese neue Reismühle ist für Jubilee Justice eine Möglichkeit, seine Geschäftstätigkeit zu erweitern und mehr Möglichkeiten zu finden, den Partnerbauern zu helfen. Das Ziel besteht darin, die Erkenntnisse aus dem Versuch, qualitativ hochwertigere und ertragreichere Pflanzen zu produzieren und gleichzeitig die Umwelt weniger zu belasten, zu nutzen und sie mehr Landwirten im gesamten Golf-Süden zur Verfügung zu stellen.

Bernard Winn, ein Operationsspezialist bei Jubilee Justice, sagte, er sei sehr stolz auf die Arbeit, die Jubilee Justice leistet. Die Arbeit, die er in seiner kurzen Zeit hier geleistet hat, unterscheidet sich stark von seinem letzten Job in einem Buffetrestaurant.

Vor weniger als einem Jahr übte Winn beide Jobs gleichzeitig aus – tagsüber half er in der Reismühle und arbeitete abends am Buffet. Er erinnert sich an einen Konflikt wegen der beiden Auftritte, als seine Chefs am Buffet ihm sagten, er solle Essensreste am Abend wegwerfen, selbst als er darum bat, etwas zum Verschenken mitzunehmen.

Irgendwann war der Widerspruch zwischen den beiden Rollen zu groß.

„Es kam zu dem Punkt, an dem ... wie versuche ich, einerseits tagsüber den Planeten zu retten, und andererseits werfe ich nachts Pfunde an Lebensmitteln weg?“ sagte Winn. „Das war meine Schicht.“

Der ständige Drang, bessere, umweltfreundlichere Landwirtschaftstechniken zu entwickeln, hat Winn die Augen geöffnet.

„Es war völlig neu für mich und zu sehen, was in der Art und Weise passiert, wie wir regenerativ Landwirtschaft betreiben können, ohne der Gemeinschaft oder dem Boden oder der Erde zu schaden, war ein sehenswerter Anblick“, sagte Winn.

Diese Geschichte wurde vom Gulf States Newsroom produziert, einer Zusammenarbeit zwischen Mississippi Public Broadcasting, WBHM in Alabama, WWNO und WRKF in Louisiana und NPR.